Łosoś na zielonej fasolce

Łosoś na zielonej fasolce

4 porcje — 1 porcja zawiera ok. 360 kcal

600 g filetów z łososia
800 g fasolki szparagowej
1 średnia cukinia (niekoniecznie)
2 średnie pomidory
½ cytryny
przyprawa do ryb

Fasolkę ugotować w lekko osolonej wodzie. Łososia pokroić na 4 części, skropić cytryną i posypać przyprawą do ryb. W naczyniu do zapiekania ułożyć fasolkę, plasterki cukinii oraz pomidory. Na wierzch położyć łososia i na pierwsze 15 minut pieczenia przykryć danie folią aluminiową. Po odkryciu piec jeszcze 10 minut w temperaturze około 180-200°C.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *