Koktajle alkoholowe

Koktajle alkoholowe

•    Martinus wytrawny:    3    części    wódki, 1  część wytrawnego wermutu podać z kruszonym lodem i oliwką lub kawałkiem skórki cytrynowej.

•    Martinus słodki:    2    części    wódki
2    części wermutu słodkiego
podać z kostką lodu, wisienką i    kawałkiem cytryny.

•    Koktajl „kominkowy”:    2    części    wódki,
1 część słodkiego wermutu, 1 część soku pomarańczowego podać z kostką lodu i maleńkim kawałkiem pomarańczy.

Koktajle na ginie

•    Klubowy:    2 części ginu
1 część słodkiego wermutu
wymieszać z kruszonym lodem, przecedzić do kieliszka. Podawać z wiśnią lub oliwką.

•    Na dobrą pogodę:    2 części ginu
1 część słodkiego wermutu
1    część soku pomarańczowego
kilka kropel wódki pomarańczowej lub curacao
wymieszać z kruszonym lodem, przecedzić do kieliszka.

•    Niebieski anioł:    75 g ginu
sok z jednej cytryny
łyżeczka likieru miętowego
kilka kropel angostury
wymieszać z kruszonym lodem, przecedzić do szklaneczki, dodać wisienkę lub najmniejszą cząstkę cytryny.

• Tropikalny:    2 części    ginu
2    części tonicu
5-6 kropel likieru miętowego
wymieszać składniki w szklance przy pomocy mieszadełka, dodać 2 kostki lodu.

•    Gimblet:    50 g ginu
25 g soku cytrynowego
wymieszać dobrze z lodem, przecedzić do szklanki, uzupełnić wodą sodową.

Koktajle na rumie

•    Księżniczka:    1 część    rumu
1 część słodkiego wermutu
wymieszać z lodem, przecedzić do kieliszka.

• Foxtrot: 100 g rumu
kilkanaście kropli curaęao lub wódki pomarańczowej
sok z połowy cytryny
wymieszać z lodem, przecedzić do kieliszka.

• Poślubny: 5 części rumu
2 części soku ananasowego
sok z połowy cytryny
wymieszać z lodem, przecedzić do kieliszka, dodać wisienkę lub kawałeczek ananasa.

Koktajle na wódce

• Harcerzyk: 75 g wódki
sok pomarańczowy
Do wysokiej szklanki włożyć kilka kostek lodu, na to wlać wódkę, uzupełnić sokiem pomarańczowym.

• Harcerz: 75 g wódki
sok grapefruitowy
Do wysokiej szklanki włożyć kostki lodu, wlać wódkę, wymieszać, uzupełnić sokiem grapefruitowym.

• Uśmiech Warszawy: 2 części wódki
1 część soku cytrynowego
łyżeczka soku malinowego
wymieszać z lodem, przecedzić do kieliszka.

Koktajle na whisky

Do najpopularniejszych należą Manhattany (rozpowszechnione przez literaturę amerykańską i filmy) i chociaż u nas rzadko się je pije, gdyż częścią składową powinna być whisky amerykańska lub kanadyjska, warto przynajmniej wiedzieć, co to jest.

• Manhattan wytrawny: 4 części whisky amerykańskiej lub kanadyjskiej
1 część wytrawnego wermutu
kilka kropli angostury
wymieszać starannie z kruszonym lodem, przecedzić do szklanki, dodać oliwkę.

• Manhattan słodki: 4 części whisky
1 część słodkiego wermuthu
kilka kropli angostury
wymieszać z lodem, przecedzić do szklanki, podać z wisienką.

• Manhattan S.S. 1 część burbona (specjalna whisky amerykańska)
1 część soku pomarańczowego
kilka kropli benedyktynki
wymieszać dobrze z lodem, przecedzić do kieliszka

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *