Twarożek jabłkowy z prażonymi migdałami

3 ŁS płatków migdałowych 1    duże kwaśne jabłko 2    ŁS soku cytrynowego 125 g twarożku (20 % tłuszczu) 40 ml wody mineralnej 1-2 ŁS fruktozy dla jednej osoby czas przygotowania: ok. 15 minut 1 porcja – ok. 410 kcal Twarożek jest smaczny także z tartą gruszką. 1. Migdały uprażyć bez tłuszczu na złoty kolor na … Czytaj dalej „Twarożek jabłkowy z prażonymi migdałami”

Twarożek jabłkowy z prażonymi migdałami3 ŁS płatków migdałowych
1    duże kwaśne jabłko
2    ŁS soku cytrynowego
125 g twarożku (20 % tłuszczu)
40 ml wody mineralnej
1-2 ŁS fruktozy

dla jednej osoby
czas przygotowania: ok. 15 minut
1 porcja – ok. 410 kcal

Twarożek jest smaczny także z tartą gruszką.

1. Migdały uprażyć bez tłuszczu na złoty kolor na patelni teflonowej. Odstawić.

2. Jabłko umyć i od razu zetrzeć na tarce do surówek, tak żeby pozostało tylko gniazdo nasienne. Natychmiast pokropić sokiem cytrynowym.

3. Twarożek rozmieszać na gładką masę z wodą mineralną i posłodzić fruktozą. Wymieszać ze startym jabłkiem i posypać migdałami.