Kraków Kazimierz Pszczyna
Wina
Na temat win można napisać odrębną książkę. We Francji ich dobór świadczy o zdolnościach osoby układającej menu, a wina rzadkie, najlepsze roczniki, są subtelną formą uhonorowania gości.
Niegdyś dobierano wino do każdego z dań. Dziś staramy się na ogół …
się zazwyczaj skład chemiczny dla 100g. W przypadku wina należy przeprowadzić analizę dla 1 litra, 
Uważa się, że z powodu bólu głowy cierpi aż 70% Polaków, a około 30% miewa je często. Blisko 15% uskarża się na napady migreny, które znacznie częściej atakują kobiety. Około 75% z nich
Wino jak i wino domowe to szacowny trunek, jednak jego nadmiar powoduje taki sam stan upojenia alkoholowego, jak w przypadku wypicia nadmiernej ilości wódki, piwa czy innego napoju z procentem. Skutkiem spożycia zbyt
To już ostatni etap przygotowania wina domowego – zlewanie do butelek.
Butelki powinniśmy wcześniej dobrze wymyć np.: środkami do mycia naczyń i dokładnie wypłukać. Do tak przygotowanych butelek możemy zacząć zlewanie wina.
Po 15 dniach od nastawienia wina domowego VINSOL, fermentacja dobiegła końca. Rurka fermentacyjna przestała pykać. Koniec fermentacji można sprawdzić też za pomocą cukromierza – należy przeprowadzić 2 próby w odstępie 2 dni –
Ciekawym sposobem na domowe eksperymenty z winem jest zakup i zrobienie wina z Wine-kitów. W skład takiego zestawu wchodzi skoncentrowany sok winogronowy, drożdże z pożywką, środki do zabezpieczenia i sklarowania wina. Wine-kit to …
Przepis na wino: Polskie Sake:
Podobno doskonałe, damskie wino, proste i szybkie w przygotowaniu.
– 8l wody
– 1kg ryżu
– 3,5kg cukru
– 150g rodzynek
Do balonu fermentacyjnego wsypujemy odpowiednio przygotowany ryż (można o tym przeczytać na Wino Domowe …
Żurawina idealnie nadaje się do sporządzania własnych alkoholi. Przy produkcji wina domowego z żurawiny postępujemy tak jak z innymi owocami. Odpowiednią ilość owoców należy rozgnieść, zalać odpowiednią ilością
ciepłego syropu cukrowego, po ostygnięciu dodać drożdże
Przepis na wino z ryżu.
Wino domowe z ryżu jest jednym z łaywiejszych i tańszych win do przygotowania w domu. Jest to wino polecane do przygotowania dla osób zaczynających przygodę z fermentacją wina w domu.
Ryż, ze względu na właściwości, …