Sałatka z brukselką

Sałatka z brukselką

1 porcja — 1 porcja zawiera ok. 250 kcal

•    150 g brukselki
•   ½ grejpfruta
•    50 g szynki drobiowej
•   ½ cykorii
•   ½ łyżeczki oliwy
•    ½ łyżeczki musztardy
•    przyprawy według uznania

Brukselkę ugotować w osolonej wodzie, wystudzić i przekroić na połówki lub ćwiartki. Grejpfrut pokroić na cząstki, wędlinę w kostkę, a cykorię w paski. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać oliwą, wymieszać z musztardą i łyżką wody. Dodać przyprawy.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *