Kraków Kazimierz Pszczyna Radom
250 g ziemniaków
1/2 1 bulionu wegetariańskiego
1 opakowanie rzeżuchy
3-4 plastry wędzonego łososia
60 g kwaśnej śmietany
szczypta pieprzu cayenne
szczypta startej gałki muszkatołowej
dla dwóch osób
czas przygotowania: ok. 35 minut
1 porcja …
3 ŁS płatków migdałowych
1 duże kwaśne jabłko
2 ŁS soku cytrynowego
125 g twarożku (20 % tłuszczu)
40 ml wody mineralnej
1-2 ŁS fruktozy
dla jednej osoby
czas przygotowania: ok. 15 minut
1 porcja …
2 ŁS posiekanych migdałów
1 grejpfrut
150 g jogurtu (3,5% tłuszczu)
1 ŁS fruktozy
dla jednej osoby
czas przygotowania: ok. 10 minut
1 porcja – ok. 340 kcal
Zamiast grejpfruta …
250 g świeżych truskawek
po 125 g świeżych malin i porzeczek
300 g kefiru (3,5% tłuszczu)
3 ŁS fruktozy (zagęszczony nektar owocowy ze sklepu ze zdrową żywnością)
3 ŁS pestek słonecznika
2 ŁS posiekanych migdałów
1 ŁS posiekanej melisy cytrynowej…
350 g twarożku (20% tłuszczu)
1/2 ŁH cynamonu
2 ŁS płynnego miodu
2-3 mandarynki lub 1 pomarańcza
2 ŁS wiórków kokosowych
2 ŁS płatków migdałowych
szczypta zmielonych goździków
szczypta imbiru
szczypta kardamonu
dla dwóch osób
czas przygotowania: ok. 15 minut…
200 g truskawek
1-2 ŁS syropu klonowego
100 g zsiadłego mleka
dla jednej osoby
czas przygotowania: ok. 10 minut
1 porcja – ok. 250 kcal
Zamiast truskawek (poziomek) można użyć również innych jagód. Jeśli będą to czarne jagody, potrawa stanie …
250 g jogurtu śmietankowego
1 duża, dojrzała gruszka
1 ŁH ziarna sezamowego
1 ŁS migdałów
1 ŁS wiórków kokosowych
dla dwóch osób
czas przygotowania: ok. 10 minut
1 porcja – ok. 290 kcal
1. Jogurt nalać do dwóch miseczek.
2. …
1/2 mango
1/2 papai
plaster świeżego ananasa
4 kumkwat
4 liczi
1 ŁS fruktozy
150 g sera koziego
8 połówek orzecha włoskiego
dla dwóch osób
czas przygotowania: ok. 30 minut
1 porcja – 420 kcal
1. Mango, papaję i ananasa …
Bułgarskie przetwórstwo mleczarskie — to jednak nie tylko słynny jogurt, to również doskonałe sery, w produkcji których od stuleci specjalizowali się rodopscy górale. Nie każdy, kogo wycieczkowa trasa zaprowadzi do górskiej bacówki, odważy się spróbować „tułum”, czyli bryndzę, którą na …
Wbrew mniemaniu ugruntowanemu wśród przeciętnych turystów, którzy stykają się z tym krajem od strony morza, Bułgaria jest właściwie krainą gór. Formacje górskie (Stara Płanina, Riła, Pirin, Rodopy) zajmują 30% kraju, a pastwisk, łąk i górskich hal jest więcej niż ziemi …