Sałatka z brukselką

Sałatka z brukselką

1 porcja — 1 porcja zawiera ok. 250 kcal

•    150 g brukselki
•   ½ grejpfruta
•    50 g szynki drobiowej
•   ½ cykorii
•   ½ łyżeczki oliwy
•    ½ łyżeczki musztardy
•    przyprawy według uznania

Brukselkę …

Sałata z sosem winegret

Sałata z sosem winegret

2 porcje — I porcja zawiera ok. 410 kcal

•    1 koper włoski (fenkuł)
•    1 średnia cykoria (np. radicchio, endywia)
•    sałata mieszana (np. rzymska, masłowa)
•    2 grzanki lub tosty pełnoziarniste

Sos:
•    4 …

Owsianka królewska

Owsianka królewska

4. porcje — 1 porcja zawiera ok. 215 kcal

•    1 litr wody
•   ½ litra mleka sojowego lub zwykłego 2%
•    6 łyżek płatków owsianych (zwykłych, nie błyskawicznych)
•    3 łyżki otrąb pszennych lub owsianych
•    2 …

Grochówka

Grochówka

4 porcje — 1 porcja zawiera ok. 235 kcal

•   ¾ szklanki grochu (połówki)
•    2 marchewki
•   ½ małego selera
•    2 średnie pietruszki
•    2 duże ziemniaki
•    1 duża cebula
•    2 łyżki oliwy z oliwek…

Barszcz z fasolą

Barszcz z fasolą

4 porcje — 1 porcja zawiera ok. 160 kcal

•    2 duże buraki
•    2 duże marchewki
•    1 mały seler
•    1 średnia pietruszka
•   ¼ małej główki białej kapusty
•    2 średnie ziemniaki
•    1 …